Щороку Стрітення відзначається 15 лютого. У народі вірили, на Стрітення зима вирушає туди, де було літо, а літо — туди де була зима.
Цього дня в Южноукраїнському професійному ліцеї майстер виробничого навчання групи №48-кп Фодченко Римма Миколаївна разом зі своєю групою почали зустрічати весну разом зі святкуванням Стрітення.
Як відомо, жайворонок – символ єдності Землі й Неба; він – співець хліборобського поля і небесної блакиті, бо своїм співом возвеличує хліборобську ниву до небес, а небесну блакить опускає до хліборобського лану… Він – чиста «Божа птаха», яка приносить весну на поле, бо першим з польових птахів повертається з вирію.
На уроці виробничого навчання здобувачі освіти групи №48-кп виконали одну із традицій свята – напекли жайворонків та привітали всіх зі святом!